En plena Reserva de la Biosfera, en el Parque Natural Sierra de las Nieves, encontramos un buen ejemplo de relación armoniosa entre el hombre y su entorno. Estamos en el Área recreativa de la Fuensanta, donde un antiguo molino harinero es testigo de esa simbiosis vital. Este bello lugar, poblado por altos álamos y abundante vegetación de ribera, tiene a su espalda el manantial que movía las piedras del molino. Ya no las mueve pues el molino es hoy un albergue que preside una amplia zona de esparcimiento. Desde este lugar podremos iniciar una ruta hasta diferentes puntos de interés: Los Sauces, el Convento de las Nieves, el Puerto de la Mujer…, lugares donde la naturaleza se muestra en todo su esplendor.
El Área Recreativa de La Fuensanta forma parte del conjunto de equipamientos del Parque Natural de la Sierra de las Nieves, una de las zonas más emblemáticas de la provincia de Málaga por su diversidad y singular belleza.
Su ubicación resulta especialmente atractiva para el visitante por múltiples razones. Encontrará allí el Cortijo de La Fuensanta, un antiguo molino de harina del siglo XVIII que da nombre al espacio.
La construcción albergaba un molino industrial, del que todavía se aprecian restos de los útiles de piedra y cuyo mecanismo era accionado por la fuerza del agua del manantial natural que surge de la parte posterior. Los alrededores de la vivienda eran aprovechados como zona de cultivo de regadíos, llevando el agua hasta ellos mediante un sistema de acequias.
En este lugar, se celebra anualmente la romería en honor a Nuestra Señora de la Virgen de las Nieves, el 5 de agosto. La imagen parte de El Burgo acompañada de romeras y romeros y, entre vítores y cantos, se hace el camino. Una vez llegados a la Fuensanta, se celebra una misa rociera, con los familiares y amigos se pasa el día. Con la caída de la tarde, la imagen de Nuestra Señora regresa de nuevo a El Burgo.
Fuente bibliográfica: Diputación de Málaga.
